Wild rucola, sandsennep, flerårig (ØKO)

Name: Wild rucola, sandsennep, flerårig (ØKO)
Brand: NELSON GARDEN
SKU: NG34 / 86081
Price: 50.00 NOK
Availability: InStock

50.00kr

Vill ruccola, eller sandsennep, gir smale, flikete blader med kraftig pepperaktig smak. Den er flerårig på et egnet voksested og skiller seg dermed fra vanlig ettårig salatruccola. Bruk bladene som en krydret kontrast i salat, over ferdigstekt pizza eller sammen med mild ost. Økologiske frø.

På lager

INFORMASJON:

Såtid: April–august (ute)
Dyrkested: Friland / sol–halvskygge
Vekstform: Bladrosett
Høstetid: Vår–høst

Unge blader er mildest, mens større blader og tørre vekstforhold gjerne gir mer sting i smaken.

Dette er økologiske frø.

SÅING OG FORKULTIVERING

Så grunt direkte ute når jorden er lagelig om våren, eller forkultiver i små potter for en tidligere start. Dekk med et tynt jordlag og hold såstedet fuktig til spirene er i god vekst. Så gjerne flere små omganger fremfor én stor.

Tynn plantene når de blir store nok til å håndtere. Gi dem litt mer plass hvis du ønsker flerårige tuer, og tettere avstand hvis du bare skal høste unge salatblader.

PLASSERING OG STELL

Velg sol eller lett halvskygge og jord med god drenering. Jevn tilgang på vann gir mildere, saftigere blader enn tørke. Insektnett kan beskytte småplantene mot jordlopper. Klipp bort blomsterstengler hvis du vil prioritere bladvekst. Overvintring avhenger av lokalt klima, drenering og vinterforhold; en krukke er mer utsatt for gjennomfrysing enn jord i et bed.

HØSTING

Plukk de ytterste bladene mens de er unge og la midten stå igjen. Eldre blader får gjerne kraftigere smak. Bruk dem ferske i salat, på brød eller over ferdigstekt pizza. Regelmessig, moderat høsting gir nye blader uten å tømme hele planten på én gang.

Antall frø: ca. 40g

Tilstrekkelig for: 8 m

Tilleggsinformasjon

Økologiske frø	Ja

Trygg handel

SPISELIGHAGE.NO er en 100% norsk nettbutikk med hovedkontor i Stavanger. Når du handler hos oss kan du betale med kjente betalingsløsninger som Nets, Vipps, Klarna og bankkort. Betalingen behandles sikkert av våre betalingsleverandører. Har du spørsmål før eller etter kjøpet, hjelper kundeservice deg gjerne.

Samle poeng på alle kjøp

Som medlem i SPISELIGHAGE-KLUBB samler du poeng når du handler. Logg inn på kontoen din ved kjøp, så knyttes poengene til deg. Opptjente poeng kan brukes som rabatt på fremtidige kjøp. Du finner poengsaldo og historikk på Min konto, og tilgjengelig poengrabatt vises i kassen.

Les mer om SPISELIGHAGE-KLUBB →

Omtaler (1)