LANGBØNNE-Red Noodle

Red Noodle er en langbønne med slanke, burgunderrøde belger som kan bli rundt 40–50 cm lange. De unge belgene har mild, søtlig smak og passer godt i wok, supper og andre varme grønnsaksretter. Den mørke fargen gjør dem lette å få øye på mellom bladene.

Sorten er en kraftig klatreplante i slekten Vigna og trenger mer varme enn vanlige brekkbønner. I norsk klima er et varmt drivhus det beste utgangspunktet. Sett av plass til både høye ranker og lange, hengende belger.

SÅING OG FORKULTIVERING

Forkultiver omtrent 2–3 uker før planlagt utplanting. Så ett frø i hver potte, rundt 2–3 cm dypt, og sett pottene varmt. Jorden skal være lett fuktig, men ikke gjennomvåt.

Gi småplantene godt lys etter spiring og plant dem om med hel rotklump. Vent med utplanting til frostfaren er over og voksestedet er stabilt varmt, også om natten. Kjølig jord og kalde netter kan gi dårlig vekst selv om plantene ikke fryser.

PLASSERING OG STELL

Velg full sol og porøs jord med god drenering. Sett opp solide snorer eller et høyt espalier før planting. Led rankene inn mot støtten og la belgene få henge fritt, slik at de ikke ligger på fuktig jord.

Vann jevnt ved roten, særlig under blomstring og belgdannelse. Gi moderat næring ved behov. Luft drivhuset på varme dager, og kontroller bladverket regelmessig for skadedyr. Unngå at plantene tørker helt ut i perioder med sterk sol.

HØSTING

Høst belgene mens de er slanke og bøyelige, før frøene buler tydelig ut. Ikke vent på maksimal lengde hvis belgene begynner å bli grove. Skyll, del i passende biter og varmebehandle før servering. Fargen kan endre seg under tilberedning.

Antall frø: Ca. 15 Stk

PAKKET I NORGE🇳🇴