Agurk – Salat, Frilands (ØKO)

Sonja er en salatagurk for friland som gir lange, mørkegrønne frukter med forholdsvis glatt skall. Agurkene blir gjerne 25–30 cm lange og har en frisk smak som passer til salat, smørbrød og råkost. Høst dem mens de fortsatt er faste og unge.

Sorten kan også dyrkes i drivhus. La rankene klatre for å spare plass og holde fruktene rene, eller gi dem god plass til å bre seg utover et bed. Økologiske frø.

SÅING OG FORKULTIVERING

Så innendørs omtrent 3–4 uker før planlagt utplanting. Legg ett frø i hver potte, 1–2 cm dypt, og hold jorden lett fuktig. Sett pottene varmt frem til spiring, gjerne rundt 22–25 °C. Flytt småplantene til en lys plass etter oppkomst, og vær forsiktig med røttene ved ompotting.

Vent med utplanting til frostfaren er over og både jord og netter er varme. Herd plantene gradvis dersom de skal stå ute. Tilpass såtidspunktet til klimaet der du bor, fremfor å følge en fast kalenderdato.

PLASSERING OG STELL

Plasser plantene solrikt og godt skjermet mot vind. Sett opp et stødig nett eller espalier dersom du vil dyrke i høyden. Bruk næringsrik, veldrenert jord som holder jevnt på fuktigheten. Vann ved jorden, særlig mens fruktene utvikler seg, og unngå at rotklumpen tørker helt ut. Samtidig må overflødig vann kunne renne unna. Planter i krukker trenger jevnlig tilførsel av næring gjennom vekstsesongen.

HØSTING

Plukk agurkene fortløpende før kjernehuset blir grovt. Bruk saks eller kniv og la en liten stilk sitte igjen. Regelmessig høsting gjør det lettere å få frukter med god spisekvalitet.

Antall frø: ca. 20 stk