• Instagram
• YouTube
• Facebook

FORKULTIVERING: FEB-MARS

UTPLANTING: APRIL-MAI

Vil du prøve noe kult? Å dyrke fennikel i hagen! De kan vokse i plantekasser, bed og potter. Fennikel pleier å forkultiveres innendørs for deretter å plante dem ut når det er varmere utendørs. Da får man en liten tyvstart på denne fantastiske nytteveksten – tåler opp til herdighetssone H5.

Forkultiveres innendørs:

Normalt forkultiveres fennikel innendørs tidlig på våren (feb-mars). Bruk næringsfattig såjord og pluggbrett eller små potter. Sett frøene 1 cm dyp, strø over vermiculite for å holde på fuktigheten og unngå muggdannelse. Ett og ett frø i hver plugg. Sett lyst og varmt til frøene spirer.

Utplanting i hagen – og stell:

Utplanting er fint i april-mai måned da jordtemperaturen er varm nok – litt avhengig av hvor i landet du bor. Da bør også plantene være på størrelse med bildet under – vel 10-20 cm i høyden. Pass på å ikke plante ut for tidlig, den kan gå i stokk om det blir for kjølig ute. Fennikel liker seg et solrikt sted skjermet for vind. Jorda bør være lett, humusrik, kalkholdig og litt fuktig. Plantene bør ha litt avstand mellom seg: 20 cm. Gjødsle litt i forbindelse med utplantingen.

Først bør du tilvenne dem utendørslivet på forhånd, dette tar en ukes tid. Sett dem ut i skyggen den første dagen og gradvis gi den mer og mer sol for hver dag. Ta den inn og ut hver dag. La de stå ute noen timer hver gang. Når det ikke lenger er fare for frost kan du sette plantene ut i hagen permanent.

TIPS! Prøv å skjære en fennikel i to: Den lukter lakris!

LES OGSÅ: Slik herder du plantene dine før utplanting

Høsting

Fennikel er høsteklar etter 3-4 måneder. Da kan du spise blader og frø. Brukes som en grønnsak og urt. Fennikel kan høstes i ulike størrelser. Noen foretrekker små fennikel – andre liker best når de er blitt store.

Visste du dette? Fennikel er lite mottakelig for skadedyr.

Lykke til med dyrkingen!

(Artikkelen inneholder produktplassering)