FORKULTIVERING: FEB-MARS
UTPLANTING: APRIL-MAI
Vil du prøve noe kult? Å dyrke fennikel i hagen! De kan vokse i plantekasser, bed og potter. Fennikel pleier jeg å forkultivere innendørs for deretter å plante dem ut når det er varmere utendørs. Da får man en liten tyvstart på denne fantastiske nytteveksten – tåler opp til herdighetssone H5.
Forkultiveres innendørs:
Normalt forkultiveres fennikel innendørs tidlig på våren (feb-mars). Bruk næringsfattig såjord og pluggbrett eller små potter. Sett frøene 1 cm dyp, strø over vermiculite for å holde på fuktigheten og unngå muggdannelse. Ett og ett frø i hver plugg. Sett lyst og varmt til frøene spirer.
Utplanting i hagen – og stell:
Utplanting er fint i april-mai måned da jordtemperaturen er varm nok – litt avhengig av hvor i landet du bor. Da bør også plantene være på størrelse med bildet under – vel 10-20 cm i høyden. Pass på å ikke plante ut for tidlig, den kan gå i stokk om det blir for kjølig ute. Fennikel liker seg et solrikt sted skjermet for vind. Jorda bør være lett, humusrik, kalkholdig og litt fuktig.
Takk for at du støtter♥
Visste du at jeg har en nettbutikk?
Plantene bør ha litt avstand mellom seg: 20 cm. Gjødsle litt i forbindelse med utplantingen. Jeg pleier å bruke Gjødsel for kjøkkenhagen.
Først bør du tilvenne dem utendørslivet på forhånd, dette tar en ukes tid. Sett dem ut i skyggen den første dagen og gradvis gi den mer og mer sol for hver dag. Ta den inn og ut hver dag. La de stå ute noen timer hver gang. Når det ikke lenger er fare for frost kan du sette plantene ut i hagen permanent.
LES OGSÅ: Slik herder du plantene dine før utplanting
Før vi går videre må jeg meddele en morsom fortelling
Jeg arbeidet en sommer som vikar anleggsgartner. Vi holdt på å luke i et staudebed i nærheten av en bilvei. Tror du ikke jeg fant mye ugress? Bøttevis! Men så kommer det morsomme oppi det hele. Fennikler som vokste overalt i mellom stauder og belegningsstein. Noen som har mistet frø eller har de spredd seg med vinden?
Visste du dette?
Fennikel er lite mottakelig for skadedyr.
Høsting
Fennikel er høsteklar etter 3-4 måneder. Da kan du spise blader og frø. Brukes som en grønnsak og urt. Prøv å skjære en fennikel i to: Den lukter lakris!
Lykke til med dyrkingen!
(Artikkelen inneholder produktplassering)
BOKEN VI ALLE HAR VENTET PÅ!
Hele Norges nye kjøkkenhage bok. Dette er en bok som har rast ut av forlagets lager. Nytt opplag allerede før den offisielle utgivelsesdatoen. Bestselger hos Norges største bokhandel!
