Hvordan dyrker man poteter? – steg for steg

3–5 minutter
SETTEPOTETER KAN BESTILLES OM VÅREN PÅ SPISELIGHAGE.NO

Først av alt må du velge deg et sted du ønsker å dyrke poteter. Planten vokser hvor som helst der det ikke er for fuktig i jorda. Et godt drenert bed, en pallekarm eller potte på balkongen er alle gode plasser. Poteter er faktisk talt utrolig enkelt å dyrke hjemme. Det er vel en grunn til at rotgrønnsaken har reddet menneskeheten for hungersnød så mange ganger!

Kjøp sertifiserte settepoteter

Settepoteter får man kjøpt som regel om våren. Hensikten med sertifiserte settepoteter er å sikre at potetene som brukes til planting er friske, sunne og fri for sykdommer og skadedyr. Sertifisering innebærer at potetene er testet for forskjellige sykdommer, som potetkreft, potetvirus og ulike bakterier. Ved å bruke sertifiserte settepoteter reduseres risikoen for å spre sykdommer til nye avlinger, noe som kan føre til høyere avkastning og bedre kvalitet på potetene.

Sertifiserte settepoteter er også viktig for å opprettholde god genetisk kvalitet på potetene, og de bidrar til mer bærekraftig og effektiv potetproduksjon. Gjennom sertifiseringen får bønder tilgang til poteter som har blitt dyrket under kontrollerte forhold, og som derfor har et høyere potensial for god vekst og lavere risiko for problemer som kan oppstå under produksjonen.

Potet med tydelig spire på
Slik setter du potet i jorda

Når faren for nattefrost er over, er det anbefalt å sette poteter i jord. Plant de senest før St.Hans hvis du ikke ønsker kun små poteter.

Ta frem settepotetene dine og grav dem 10 cm ned i jorda, med avstand på ca 20 på cm og dekk til. Poteter er ikke spesielt næringskrevende, men litt gjødsel i starten av sesongen skader ikke.

Setter du poteter i bøtter/potter holder det med en potet per potte – minimum 10L jord. Standard pallekarm kan du ha 8-10 poteter pr kasse. Gi dem vann umiddelbart etter planting. Nå har vokseprosessen startet…

TAKK FOR AT DU STØTTER💛

Velkommen til vår nettbutikk. Her kan du finne frø, blomsterløk, hageutstyr, plantekasser, gjødsel og mye mer

Lysgro settepotetene?

Du ved fordel lysgro settepotetene litt før du skal plante dem, da spirer de raskere og du sparer et par ukers veksttid. Enkelt legg de i 10-12 grader i en måneds tid et sted med dagslys til de får tydelige spirer. Dusj de lett med vann hvis de blir tørre.

Fyll på med mer og mer jord gjennom hele sesongen

Vente og hyppe

Så er det bare å vente, vanne regelmessig og hyppe med gjevne mellomrom. En potet du setter i jorda bruker ulik tid fra sort til sort å bli høsteklare. De sier allikevel i gjennomsnitt 100-120 dager. Å hyppe en potetplante gjør du enkelt ved å fylle kompost/jord inntil og oppover stammen på den grønne planten (potetriset).

Fyll på med mer og mer jord gjennom hele sesongen

I tillegg til at du beskytter dem mot eventuelle skadedyr, unngår du også at knollene under jorda blir utsatt for sollys som kan gjøre dem uspiselige – rett og slett grønne og giftige. Disse må faktisk kastes. Vær flink å hyppe, fordi da får du også flere poteter. Det dannes faktisk nye poteter langs stilken når du fyller jord inntil.

Høsting

Før plantene er klar til høsting vil potetriset blomstre utrolig fint. Etter blomstring danner det seg grønne runde «epler» eller frøkapsler på løvet. Dette er giftig og skal ikke spises. Når løvet begynner å gulne er potetene klar til høsting. Dette skjer normalt 90-120 dager etter du plantet settepotetene.

Det er gøy å høste inn poteter – ta med barna eller noen venner på innhøstingen. Man skaper minner for livet.

Bruk en greip og grav opp runde, egendyrkede jordepler – altså poteter. Noen kaller det jakt etter gull. Du får samme gleden og det er alltid en knoll som blir «størst». Kjempemorro!

Oppbevaring av poteter

Potetene skal lagres mørkt og kjølig. Lav temperatur forsinker blant annet utviklingen av groer og gjør at poteten holder seg fast og fin lenger. Optimal temperatur er 3-6 grader. Jorden rundt dem bør ikke skylles bort. La de ha jord rundt seg. Da holder de enda lenger.

Skal du høste poteter med hensikt om å lagre dem over tid. Anbefales det å høste inn en tørr og solrik dag – for å unngå fuktighet i mellom potetene du skal oppbevare utover høsten.

Hvilke sorter er gode å dyrke?

Noen gode sorter her er: Hassel, Evolution (kjempestore poteter), Folva, Gulløye, Nansen, Pimpernel og Colomba. Ellers er Kerrs pink, mandel, Astrix også noen fantastisk gode potetsorter for norsk klima.

Egendyrka mandelpoteter – luksus!

Lykke til med potetdyrkingen!

(Artikkelen inneholder produktplassering)

9 responses to “Hvordan dyrker man poteter? – steg for steg”

  1. Bjørn Rasmussen avatar
    Bjørn Rasmussen

    Hei
    Skal man ikke fjerne mesteparten av planten over jorden etter at blomstringen er ferdig ?

    1. Spiselighage avatar

      Jo, dette kan du kaste i den bio søppelspannet eller komposten.

    2. Terje Liverød avatar
      Terje Liverød

      Hva? Skal man fjerne planten over jorden? Trenger ikke poteten den for sollys o.l. ? Når skal det i tilfelle gjøres?

  2. Tove Brautaset Yksnøy avatar
    Tove Brautaset Yksnøy

    Nokre av potetene mine fekk for mykje lys og er litt grøne på oversida. Kan eg bruke dei til settepoteter neste år?

    1. Spiselighage avatar

      Ja, du kan bruke de som settepoteter👍🏻

  3. […] Les mer om hvordan dyrke egne poteter: Klikk her […]

  4. Anne Marie avatar
    Anne Marie

    Takk for mye god info! Tenker å sette opp pallekarmer en plass det er mindre sol enn på de andre pallekarmene mine (nordsiden av en 2 m høy hekk). Det er sol noen timer hver dag (morgensol og ettermiddagssol), men ikke full sol hele tiden. Vil poteter tåle sånne solforhold? (Og om ikke: vil jordskokk?) Mvh. Anne Marie

  5. M avatar
    M

    Hva gjør man med potetriset etter høsting ?

  6. Andrea avatar
    Andrea

    Hva slags jord bruker man når man skal sette poteter i bøtte ? Og hva med gjødsel? Hvilken og hvor ofte?
    På forhånd takk 🫶🏻😊

Svar på Anne MarieAvbryt svar

Oppdag mer fra SPISELIGHAGE.NO | Norsk nettbutikk

Abonner nå for å fortsette å lese og få tilgang til hele arkivet.

Fortsett å lese