Visste du at pizza kan lages på utrolig mange måter? Denne er helt genial og du slipper bunn laget av deig. Hørt om squash pizza før? Sunt og godt!

Ingredienser:

• 1 Squash
• 400 g kjøttdeig
• 1 pk Pizzasaus
• 2 ss paprikakrydder
• 2 fedd hvitløk
• 1 Løk
• Litt salt og pepper
• Basilikum
• Ost

Hvordan gjør du det:

Skru stekeovnen på 225 grader.

Start med å enten høste en stor squash i hagen eller kjøp i butikk. Kutt denne i to og skrap bort frø og annen myk innmat. Lag en slags skål.

Stek kjøttdeigen, tilsett pizzasaus, basilikumblader (eller basilikumkrydder), finkutt løk og hvitløk, tilsett dette.

Smakstilsatt med paprikakrydder og salt/pepper. La kjøttsausen steke 5-10 minutt.

Hell kjøttsausen opp i squash båtene og fyll med ost på toppen. For å gjøre det litt ekstra: dekorer med basilikumblader før du kjører pizzaen i ovnen. Stek pizzaen til osten er godt smeltet, ca 20-25 minutter.

Bon appetitt!