FORKULTIVERING: IKKE NØDVENDIG
DIREKTESÅ UTENDØRS: MARS-JUNI
Denne spiselige veksten (en gammel kulturplante) er blitt dyrket rundt Middelhavet i over 6000 år av både egyptere, romere og grekere. Nå dyrkes den snart i din hage også! Dette er en enkel nyttevekst, hardfør for temperatursvingninger og i tillegg supersunn.
Hardfør og enkel å dyrke:
Denne belgveksten er utrolig enkel å dyrke og tåler mye vind og kulde. Til sammenlikning med andre bønner som trenger varme og skikkelig vår for å dyrkes kan disse faktisk sås svært tidlig på sesongen. Den enkleste måten er å direkteså frøene utendørs i en for eksempel en pallekarm eller potte når det er frostfritt i jorden.
Når du planter bondebønner er det fornuftig å stikke frøet ca 3-5 cm under jordoverflaten. Istedenfor å slite ut fingertuppen din, hvorfor ikke bruke en dibber til å stikke hull i jorda? Sett frøene med ca 15 cm avstand.
Man kan også starte med å så frøene i små potter innendørs på våren. Ett og ett frø i hver potte og plante ut når de er 15-20 cm høye. Men dette er egentlig ikke nødvendig.
TAKK FOR AT DU STØTTER💛
Velkommen til vår nettbutikk. Her kan du finne frø, blomsterløk, hageutstyr, plantekasser, gjødsel og mye mer
Gjødsler samtidig som man dyrker:
Bondebønner er nitrogenfikserende, det vil si at plantene tar nitrogen fra atmosfæren. Når man dyrker disse belgvekstene, så gjødsler man altså samtidig jorden. Vi planter derfor bondebønner rundt omkring i kjøkkenhagen, mellom andre planter som liker gjødsel. Det kan være lurt å dyrke bondebønner i sammen med poteter for eksempel. Poteter og kålvekster drar godt av nytte ved å ha bondebønner i nærheten.
Støtte opp?
Dette er en type bønne som egentlig ikke trenger å støttes opp. De er så kraftige i stilkene at de står oppreist selv. Men om du allikevel føler at de lener seg til sides eller ikke er så kraftige som forventet, bruk da gjerne en bambuspinne og oppbindingstråd for å støtte eller oppbindingspakken.
Sunne og gode for smaksløkene:
Bondebønnene er vakre når du åpner belgen. Disse er de eneste typer bønner som kan spises rå, og smaker best når de er unge. På kjøkkenet kan de tilberedes både i gryte og stekepanne. Vi liker å ha dem i en godt krydret og smørstekt wok!
Mitt råd, ta med bondebønner i neste års kjøkkenhage!
Legg inn en kommentar