SUKKERERT- Nairobi | Grønn

Nairobi er en grønn sukkerert av typen sugar snap, med tykke, kjøttfulle belger og søt smak. Belgene er mer avrundede enn hos vanlige, flate sukkererter og blir omtrent 8–9 cm lange. Både den sprø belgen og ertene inni spises.

Sorten passer godt til småspising, i matpakken og i salater. Den er også god raskt dampet eller i wok, der belgene fortsatt får beholde litt spenst. De fyldige belgene er enkle å finne når du ser over plantene jevnlig.

SÅING OG FORKULTIVERING

Så direkte ute når jorden er laglig og har blitt varmere, gjerne rundt 10 °C. Unngå å legge frøene i kald og våt jord. Vann såfuren før såing hvis jorden er tørr.

Legg frøene omtrent 3–5 cm dypt med noen centimeters avstand, og hold såstedet lett fuktig frem til oppkomst. Flere mindre såinger med noen ukers mellomrom kan spre høstingen. Beskytt frø og unge spirer mot fugler og snegler.

PLASSERING OG STELL

Velg en solrik plass med porøs, veldrenert jord. Gi plantene et lavt nett eller kvister som støtte, også om veksten er forholdsvis kompakt. Det holder belgene over bakken og gjør høstingen enklere.

Vann jevnt ved tørke, særlig fra blomstringen starter og mens belgene fylles. Unngå kraftig nitrogengjødsling. Hold ugresset nede og la det være luft mellom radene. Flytt gjerne ertedyrkingen til et annet bed neste sesong.

HØSTING

Høst når belgene er fyldige og avrundede, men fortsatt sprø og møre. Ikke la dem bli harde og grove. Hold igjen planten mens du plukker. Skyll belgene før bruk og fjern eventuelle tråder langs sømmen dersom de har begynt å utvikle seg.

Antall frø: CA. 15 GRAM

PAKKET I NORGE🇳🇴