HONNINGURT- Phacelia tanacetifolia

Honningurt, Phacelia tanacetifolia, er en ettårig plante med finfliket bladverk og blålilla blomster i karakteristiske, buede blomsterstander. Blomstene besøkes av bier og andre pollinerende insekter og gir et luftig innslag mellom kraftigere kjøkkenhagevekster. Den dyrkes også som grønngjødsling på ledig jord.

Plantemassen kan tilføre organisk materiale, mens det levende plantedekket beskytter jordoverflaten mellom grønnsakskulturene.

SÅING OG FORKULTIVERING

Så direkte ute fra våren når jorden kan bearbeides. Fjern flerårig ugress og jevn jordoverflaten før du bredsår eller sår i rader. Rak frøene lett ned og vann forsiktig dersom jorden er tørr. Hold såstedet fuktig mens frøene spirer.

Du kan så flere omganger for å forlenge blomstringen. Ved sen såing må plantene rekke å etablere seg før kulden kommer; i Norge bør du ikke regne med sikker overvintring. Tilpass siste såtid til sesonglengden der du bor.

PLASSERING OG STELL

Velg en solrik plass med jord som drenerer godt. Honningurt passer i en ledig del av kjøkkenhagen, mellom to grønnsakskulturer eller i et eget blomsterfelt. Vann unge planter ved tørke, men unngå stadig våt jord. Et tett plantedekke skygger for noe ugress og beskytter jordoverflaten. Planten er ikke en belgvekst og binder ikke nitrogen fra luften.

HØSTING

La plantene blomstre hvis målet er mat til pollinerende insekter. Som grønngjødsling kan de klippes før frøene modner og brukes som jorddekke eller kompostmateriale. Fjern frøstandene hvis du vil begrense selvsåing. Bruk hansker ved klipping dersom huden din reagerer på planten. Honningurt dyrkes her som blomster- og jordforbedringsplante, ikke som bladgrønnsak.

Antall frø: ca. 5 gram

PAKKET I NORGE🇳🇴