🥔Slik lykkes du med Fakse settepotet

4–6 minutter

Fakse settepotet har blitt en favoritt blant norske hobbydyrkere takket være høy avling, jevne poteter og god smak. Sorten er enkel å lykkes med og passer like godt i kjøkkenhage som i pallekarm, potte og potetsekk.

Med riktig planting og litt stell gjennom sesongen kan du få store mengder poteter på liten plass. I denne guiden får du vite når og hvordan du planter Fakse, samt hvordan du lykkes med stor og god avling under norske forhold.

Hvorfor er Fakse settepotet blitt så populær?

Fakse er en kokefast potetsort med lysegult kjøtt og jevn størrelse på knollene. Potetene holder formen godt under koking og passer derfor perfekt både som klassiske middagspoteter, til potetsalat, steking og ovnsbaking.

Men det er ikke bare smaken som har gjort Fakse populær. Sorten er også kjent for å gi stabile og gode avlinger år etter år. Mange hobby-dyrkere opplever at Fakse gir store mengder poteter selv under ganske enkle forhold, noe som gjør den til en trygg og takknemlig sort å dyrke hjemme.

Fakse settepotet fungerer svært godt i norske somre, hvor temperaturene kan variere mye.

KLIKK HER: Bestill Fakse settepotet

NÃ¥r setter man Fakse settepotet?

Fakse settepotet plantes vanligvis fra slutten av april til slutten av mai, avhengig av hvor i landet du bor og hvor raskt jorda blir varm på våren.

Det viktigste er ikke datoen, men temperaturen i jorda. Poteter trives best når jordtemperaturen er minst 8 grader. Dersom du setter potetene i kald og våt jord, kan spiringen bli treg og risikoen for råte øker betydelig.

Bor du i et kaldere område, kan det derfor være lurt å vente litt ekstra. I lune områder og sør i landet kan planting ofte starte tidligere.

Mange velger også å dekke jorda med fiberduk etter planting for å gi raskere oppvarming og beskytte mot kalde netter tidlig på våren.

Gjerne lagre dette bilde for å se tilbake til om du blir usikker på spirene dine i fremtiden.

Forspiring gir tidligere og bedre avling

Fakse kan være litt treg i oppstarten sammenlignet med enkelte tidlige sorter. Derfor anbefales det å forspire settepotetene før de plantes ut.

Forspiring betyr at du lar potetene utvikle korte og kraftige spirer før de kommer i jorda. Dette gir plantene et forsprang og fører ofte til tidligere høsting og større avling.

Legg settepotetene lyst og kjølig, gjerne i et rom med temperatur mellom 10 og 15 grader. Etter noen uker vil potetene begynne å utvikle små spirer. Det er disse som senere vokser opp til sterke potetplanter.

Hvilken vei skal settepotetene plantes?

Et spørsmål mange stiller første gang de skal dyrke poteter er hvilken vei potetene egentlig skal ligge i jorda.

Svaret er enkelt: spirene skal vende oppover.

På settepoteten vil du se små grohull eller spirer. Disse skal vende mot overflaten når du planter. Da får planten kortest mulig vei opp av jorda og etablerer seg raskere.

Selve poteten legges vanligvis 8–12 centimeter ned i jorda. Det bør være omtrent 25–30 centimeter mellom hver potet, mens radene gjerne kan ha 60–70 centimeters avstand.

God plass mellom plantene gir større og finere poteter.

Slik får du stor avling med Fakse settepotet

Noe av det som gjør Fakse-potet så populær er hvor mye den kan produsere på relativt liten plass.

Under gode forhold kan 5 kilo settepoteter gi mellom 40 og 80 kilo ferdige poteter. Hvor stor avlingen blir avhenger naturligvis av vær, jord, næring og vanning, men Fakse er kjent for å være en svært høytytende sort.

For å lykkes best mulig bør du dyrke potetene på et solrikt sted med løs og næringsrik jord. Poteter liker ikke tung og kompakt jord med mye vann. Dersom jorda er løs og veldrenert, får knollene bedre plass til å utvikle seg.

Kompost og naturgjødsel gir gode forhold for vekst, men det er viktig å ikke overgjødsle med nitrogen. For mye nitrogen kan gi mye bladverk og færre poteter.

Kan Fakse settepotet dyrkes i pallekarm og potte?

Ja – og det er nettopp derfor mange velger denne sorten.

Fakse fungerer svært godt i:

  • Palle-karm
  • Potetsekk
  • Store potter
  • Høybed
  • SmÃ¥ kjøkkenhager

Så lenge plantene får nok jorddybde, næring og jevn vanning, kan du få overraskende store avlinger selv på liten plass.

Ved dyrking i potte eller sekk er det ekstra viktig å følge med på vanning gjennom varme sommerperioder. Jord i beholdere tørker raskere ut enn vanlig hagejord.

KLIKK HER: Bestill Fakse settepotet

Nyhøstede Fakse settepoteter, klar for kjøkkenet!

Når kan Fakse settepotet høstes?

Fakse høstes vanligvis fra sensommeren og utover høsten.

Ønsker du små nypoteter, kan du begynne å høste tidligere. Skal potetene lagres gjennom vinteren, bør du vente til riset begynner å gulne og visne ned.

Mange lar potetene ligge litt ekstra i jorda før høsting slik at skallet blir fastere. Dette gir bedre lagringsevne.

Etter høsting bør potetene oppbevares mørkt, kjølig og tørt.

Derfor velger mange Fakse år etter år

Det finnes mange gode potetsorter, men få kombinerer høy avling, god smak og enkel dyrking like godt som Fakse.

Den kokefaste konsistensen gjør den svært anvendelig på kjøkkenet, mens den stabile avlingen gjør den populær blant hobbydyrkere over hele landet.

Enten du dyrker i stor kjøkkenhage eller bare har plass til noen potetsekker på terrassen, er Fakse settepotet en sort som gir gode resultater under norske forhold, år etter år.
KLIKK HER:
Bestill Fakse settepotet

Legg inn en kommentar

Oppdag mer fra SPISELIGHAGE.NO | Norsk nettbutikk

Abonner nå for å fortsette å lese og få tilgang til hele arkivet.

Fortsett å lese