Dyrke erter

2–3 minutter
FORKULTIVERING: IKKE NØDVENDIG

DIREKTE SÅING: HELE SOMMEREN

Erter er en type plante som tilhører ertefamilien og dyrkes for sine spiselige frø. Ertene er en viktig kilde til plantebasert protein, fiber, vitaminer og mineraler. De har en søt smak og en sprø tekstur, og brukes både som grønnsak og som ingrediens i ulike matretter.

Dyrke erter utendørs:

Erter er veldig enkelt å dyrke. Disse kan sås direkte ute på vokseplassen på våren/sommeren og du vil kunne høste menger med erter gjennom hele sommeren!

En potte eller pallekarm er fint å bruke i hagen. Legg frøene en cm under jordoverflaten og gi vann. Noen liker å dyrke i rette rader, andre strør frøene litt utover en pallekarm. Det er helt valgfritt. Avstand er ikke så nøye.

Bare sørg for at de plantes i solfylt og porøs godt drenert jord. Det kan også være fornuftig å ha en bambuspinne slik at planten kan klatre på noe.

Bruk erter til nitrogenfiksering

Visste du at om du dyrker erter litt omkring i kjøkkenhagen, mellom kålplanter, poteter og andre planter så vil det utgjøre en god forskjell til hagen. Fordi belgvekster som erter er faktisk talt nitrogenfikserende – som betyr at de tilfører jorda næring som alle plantene rundt kan ta nytte av. Gratis gjødsling med andre ord!

Tips: Desto mer erter du høster…. vil planten produsere enda mer

TIPS: Vil du ha billige sukkererter i hagen eller små og sunne ertespirer i vinduskarmen året rundt? Kjøp en boks med grønne tørka erter i matbutikken da vel! De har vel nærmere en spireprosent på 100 og er i tillegg rå billige!

TAKK FOR AT DU STØTTER💛

Velkommen til vår nettbutikk. Her kan du finne frø, blomsterløk, hageutstyr, plantekasser, gjødsel og mye mer

Mikrogrønt innendørs:

Dyrking av erteskudd som mikrogrønt i kjøkkenvinduet er en enkel og rask måte å få friske, næringsrike grønnsaker året rundt. Her er noen tips for å dyrke erteskudd:

  1. Frø: Start med tørre erter fra kjøkkenskapet. Typisk gule eller grønne erter på boks fra matbutikken.
  2. Plass: Velg en grunne beholdere, som en liten plastboks eller en skål/kaffekopp. Fyll plantejord i beholderen.
  3. Såing: Spre frøene jevnt over jordoverflaten, og dekk dem lett med et tynt lag jord. Press lett ned slik at frøene kommer i kontakt med jorden.
  4. Vanning: Vann forsiktig, slik at jorden holdes fuktig, men ikke gjennomvåt. Erteskuddene liker lys, men ikke direkte sollys, så et kjøkkenvindu med indirekte sollys er ideelt. Bruk gjerne en sprayflaske med rent vann.
  5. Høsting: Mikrogrønt kan høstes etter 7–10 dager når de har fått sine første blader. Klipp dem av med en saks nær jorden.

Erteskudd er enkle å dyrke, gir rask avkastning, og kan brukes i salater, smørbrød eller som garnityr til forskjellige retter!

Lykke til med dyrkingen!

BLI MED I KLUBBEN TIL DENNIS🥰️

I SPISELIGHAGE KLUBB vil du få tilgang til nyttig og lærerikt innhold om alt innen dyrking av kjøkkenhage.

9 responses to “Dyrke erter”

  1. Thale Sølversen-Lunde Kjeldsen avatar
    Thale Sølversen-Lunde Kjeldsen

    Hei! Er det sånn at man kan plante erter/sukkererter i mellom andre planter, som agurker, for å forbedre jorden?

    1. Spiselighage avatar

      Jepp!

  2. Leafshop avatar
    Leafshop

    Erteplantene tilfører nitrogen i jorden, denne nitrogen er lettere å ta opp enn nitrogen fra kunstgjødsel..

  3. Mari Vaage avatar
    Mari Vaage

    Hei! Dyrka ertespirer i våres. Satte de etter hvert ut i Hagen. Nå har de fått blomster og belger som ser ut som sukkererter. Kan disse spises?

    1. Spiselighage avatar

      Nyt belgene!

      1. Mari Vaage avatar
        Mari Vaage

        Oh! Takk! Men glemte å si dette var fra tørka gule erter! Vil de også egne seg til spising tro? Store belger med store ganske harde erter i. Kan jo tørke de og starte ny runde 😂

  4. M avatar
    M

    Hva gjør man med plantene etter høsting ?

  5. Daniela avatar
    Daniela

    Er det mulig å dyrke de innendørs viss man ikke har noe mulighet til hage eller balkong?

  6. Roberta Helvig avatar
    Roberta Helvig

    Hvor tidlig kan jeg plant erter frø ute?

Svar på MAvbryt svar

Oppdag mer fra SPISELIGHAGE.NO | Norsk nettbutikk

Abonner nå for å fortsette å lese og få tilgang til hele arkivet.

Fortsett å lese