KASSE

Selvdyrking

  • Det er fortsatt liv i kjøkkenhagen

    Det går mot høst og kaldere/mørkere dager. Men enda er det liv og masse mat i hagen. Høster frø hver dag og spiser meg mett hver dag på det som er i kjøkkenhagen. Her er noen bilder:

  • Hvordan dyrker man poteter?

    SETTEPOTETER KAN BESTILLES OM VÅREN PÅ SPISELIGHAGE.NO Først av alt må du velge deg et sted du ønsker å dyrke poteter. Planten vokser hvor som helst der det ikke er for fuktig i jorda. Et godt drenert bed, en pallekarm eller potte på balkongen er alle gode plasser. Poteter er faktisk talt utrolig enkelt å…

  • OPPSKRIFT: Enkel squash pizza

    Visste du at pizza kan lages på utrolig mange måter? Denne er helt genial og du slipper bunn laget av deig. Hørt om squash pizza før? Sunt og godt! Ingredienser: 1 Squash 400 g kjøttdeig 1 pk Pizzasaus 2 ss paprikakrydder 2 fedd hvitløk 1 Løk Litt salt og pepper Basilikum Ost Hvordan gjør du…

  • Hvorfor produsere mat i Norge?

    Vi lever i en tid hvor vi alle blir oppmerksom på ting man før ikke tenkte særlig over. Den pågående pandemi er verre enn verden noen gang har opplevd i moderne tid. Verden vi lever i er idag så knyttet sammen gjennom globalisering, store handelsavtaler, samarbeid og felleskap mellom land. Flere får samtidig opp øynene…

  • Bybonde Dennis (bildedryss)

    Nå er det virkelig fullt av grønnsaker som bugner og skaper liv i hagen. Det er frodig og høysesong i kjøkkenhagen nå. Herlig å høste egendyrka mat og egg hver eneste dag. Midt i Stavanger! En luksus jeg unner alle. Hage og dyrking er en hobby alle mennesker kunne hatt, om det er småskala i…

  • Før og etter bilder fra hagen

    Se her, det har skjedd en stor forandring i min hage fra da jeg kjøpte huset og frem til nå. Det er blitt akkurat en slik hage jeg ønsker, som gir fred i sjel og harmoni med naturen. Alt her er spiselig; grønnsaker, frukttrær og bærbusker.

  • Fersk mynte-te fra egen hage

    Jeg må virkelig anbefale dere alle å ha flest mulig sorter mynte i egen hage. En voksevillig plante som sprer seg og gir masse god avling i all fremtid. Mynte er som regel flerårige, som betyr at de kommer opp år etter år. Hvordan får man tak i mynte? De kan sås fra frø du…

  • Kjøkkenhage for nybegynneren

    Det er fantastisk inspirerende at så mange har lyst til å dyrke egen mat i hagen. Har du lyst på kjøkkenhage, men er usikker på hvordan du skal starte? Det er faktisk enklere enn du tror! Følg meg gjennom denne artikkelen! Når jeg tenker tilbake til yngre dager, husker jeg utrolig godt hvor inspirert jeg…

  • Årets første poteter

    Idag fant jeg gull. Årets første poteter ble høstet til dagens middag. Helt fantastisk gøy og rekordtidlig. Ifjor fikk jeg de første potetene 23.juni.2019. I år er datoen 4 dager før! Ifjor var det Asterix poteter som var først klar, i år var det Arielle. Det å dyrke poteter er enkelt, morro og samtidig spennende.…

  • Pass opp for kål-møll/sommerfugl

    I disse dager svermer de overalt og legger egg på våre fine kålplanter. Dager etterpå klekker eggene og sultne larver forsyner seg grovt av dine vekster. Størst skade er på hodekål, brokkoli og blomkål. Voksne kålmøll kommer gjerne inn i landet med sørøstlige vinder fra de baltiske landene, Ukraina og Russland. Direkte tiltak. HÅNDPLUKKING. Noen…

  • Hjemmedyrket TE

    Hva i denne verden er vel bedre enn fersk økologisk mynte TE fra egen hage. Det finnes mange ulike sorter av mynte som du kan ha i hagen. Nesten alle sorter er stauder som kommer år etter år. Plantene blir større og sprer seg – sørg derfor å gjerne ha dem i en pallekarm eller…

  • BLOGG:Utplanting av gresskar/squash

    Har du forkultivert/sådd gresskar eller squash inne på forhånd og nå har planter som er såpass store at de vil ut? Lytt til plantenes ønsker! Nå er det såpass varmt ute på både dagtid og natt slik at disse plantene enkelt kan overleve ute. Sørg allikevel for å finne et litt lunt sted sikret for…

  • BLOGG: Coronakrise = Tiden er inne for selvforsynt mat!

    Dette er et blogginnlegg basert på mine meninger og analyser. Vi lever i en tid hvor vi alle blir oppmerksomme på ting man før ikke tenkte over. Det er skummelt med pandemier og sykdommer som rammer våre siviliserte samfunn. Den verden vi lever i er knyttet sammen gjennom store handelsavtaler, samarbeid og felleskap mellom land.…

  • Endelig tid for å starte og dyrke selv!

    Det er (heldigvis) blitt en trend å dyrke egne urter, grønnsaker, blomster og andre spiselige vekster. I tillegg er det blitt populært blant folk å ha noen høner i hagen sin. Dette er fantastisk! Enten du vil dyrke i vinduskarmen, på balkongen eller i en plantekasse så klarer du å få det til. Du kan…

  • OPPSKRIFT: Syltet gresskar

    Det er en luksus å ha holdbar gresskar i mange år. I tillegg er det utrolig godt ved siden av middagen. En ukjent delikatesse som virkelig bør få den oppmerksomheten den trenger. Det er også enklere enn du tror å sylte! Vi kjøpte eddik 35% (som vi blandet til 7%), fersk ingefær og sukker. Så…