Hvert år på våren går jeg ut i hagen og plukker friske grønne ramsløksblader. Med disse lager jeg hjemmelaget deilig pesto. Det er kjempe enkelt å lage og perfekt til hverdagsmiddagen. Ingredienser: 200 g ramsløk blader 2 dl pinjekjerner eller mandler 2 ts salt 5-10 ss Parmesan-ost (du står fritt å velge mengde) 4 dl olivenolje 1. Rist pinjekjerner i en tørr stekepanne tilFortsett å lese “OPPSKRIFT: Ramsløkspesto”
Stikkordsarkiver:Pesto
Dyrk ramsløk i hagen din
SETTELØK AV RAMSLØK PLANTES ENTEN PÅ VÅR ELLER HØST Ramsløk blir ofte omtalt som Nordens hvitløk. Den smaker mye hvitløk, men er ikke like sterk selv på smak som den selv om bladene kan variere i styrke. Duften minner også om hvitløk. Ramsløk er som vanlig løk svært anvendelig i matlagingen, og det finnes nestenFortsett å lese “Dyrk ramsløk i hagen din”