Jeg dyrker gourmetsopp hjemme!

Du leste riktig… jeg har begynt å dyrke sopp. I tillegg til min kjøkkenhage ønsker jeg nå å prøve noe nytt, spennende og interessant – nemlig det å skape sin egen luksus-sopp. Jeg er en person som bruker utrolig mye sopp i matlagningen og da er det jo perfekt å dyrke det selv?! Slik somFortsett å lese «Jeg dyrker gourmetsopp hjemme!»

Dyrke vårløk

Vårløk er en fin grønnsak å dyrke i hagen. Den kan sås fra frø eller plantes på en enda enklere metode som jeg viser til i innlegget. Veksten har en mild løksmak og benyttes på samme måte som en purreløk ville blitt brukt til. Så fra frø: Forkultiveres innendørs i mars-april. Frøene settes 1 cmFortsett å lese «Dyrke vårløk»

Dyrke pastinakk

Pastinakk er en grønnsak som er enkel å dyrke. Den er lettdyrkelig og trives overalt i hagen din. Skal du så pastinakk bør du vente til jorden er rundt ca. 5 grader. Så fra frø Pastinakk liker en jord med ph-verdi over 7 med sand i. Tilfør gjerne gressklipp eller nitrogenholdig gjødsel for å oppnåFortsett å lese «Dyrke pastinakk»

Dyrke purreløk

Purre er en av våre eldste kulturvekster. Mange sorter gir tidlig avling, men lar man disse stå gir de en meget høy avling. Sene sorter av purre kan overvintre på vokseplassen. Purra kan dyrkes over hele landet. Forkultivere innendørs Vil du ha tidlig avling på purreløken kan man forkultivere purreløk innendørs i pluggbrett eller potter.Fortsett å lese «Dyrke purreløk»

Dyrke kål

Kål er supergrønnsaker. De inneholder mengder med vitaminer og antioksidanter. Å dyrke kål er utrolig gøy, siden det gir deg så mye mat. Sorter av grønnkål, savoykål, kinakål, spisskål og svartkål er de aller enkleste å dyrke. De krever heller ikke særlig næring. Kålvekster har litt ulike krav til jordsmonn og omsorg. I det norskeFortsett å lese «Dyrke kål»

Dyrke knutekål

Kål er supergrønnsaker. De inneholder mengder med vitaminer og antioksidanter. Å dyrke kål er utrolig gøy, siden det gir deg så mye mat. Sorter av grønnkål, savoykål, kinakål, spisskål og svartkål er de aller enkleste å dyrke. De krever heller ikke særlig næring. Kålvekster har litt ulike krav til jordsmonn og omsorg. I det norskeFortsett å lese «Dyrke knutekål»

Dyrke fennikel

Vil du prøve noe kult? Å dyrke fennikel i hagen! De kan vokse i plantekasser, bed og potter. Fennikel pleier jeg å forkultivere innendørs for deretter å plante dem ut når det er varmere utendørs. Da får man en liten tyvstart på denne fantastiske nytteveksten – tåler opp til herdighetssone H5. Forkultiveres innendørs: Normalt forkultiveresFortsett å lese «Dyrke fennikel»

Dyrke druer

Å dyrke egne druer i hagen er faktisk enklere enn man tror. De fleste tenker at dette er typisk Spania, Italia og andre steder i syden. De siste årene har man utviklet sorter som er beregnet for kjøligere klima og som faktisk trives ganske godt i Norge. Plante druer i hagen Det finnes mange ulikeFortsett å lese «Dyrke druer»

Dyrke egen ingefær hjemme

Da jeg begynte å dyrke ingefær forventet jeg at det skulle være vanskelig. Men det er faktisk ganske enkelt om man har litt kunnskap inne. Planten trives godt i en litt bred potte. Hva liker ingefæren? Ingefær elsker et litt lunt sted, med delvis sol og skygge. Temperaturen bør være relativt god (20-30 grader) ogFortsett å lese «Dyrke egen ingefær hjemme»