Solsikke- steg for steg

Solsikker kan bli høye blikkfang i kjøkkenhagen, men det finnes også lave sorter som passer i krukke. Velg sort etter plassen din, så i god tid og gi plantene lys, vann og støtte når de trenger det. Her får du fremgangsmåten fra frø til blomstring og modne frøhoder.

En solsikke er ikke nødvendigvis én kjempestor gul blomst. Noen sorter forgrener seg og gir mange mindre blomster, andre lager ett hovedhode. Fargene varierer også. Tenk derfor gjennom om du vil dyrke til buketter, til fuglene, for frø eller bare for gleden av blomstringen.

Velg riktig størrelse

Til en liten balkong er en kompakt sort enklere enn en høy kjempe. Til snitt kan en forgrenet sort gi flere stengler å plukke gjennom sesongen. Skal du høste store frø til mat, velger du en sort egnet for frøproduksjon, ikke bare den mest dekorative blomsten.

Du finner aktuelle blomsterfrø i blomsterutvalget vårt. Se etter høyde, vekstform og blomstringstid. Pollenfrie snittsorter og tett fylte blomster kan ha andre egenskaper for insekter enn enkle, åpne blomster.

Forkultivering eller direktesåing

Solsikker kan sås direkte når jorden er blitt varmere, eller forkultiveres noen uker før utplanting. En kort forkultivering kan gi et forsprang i en kort sommer. Starter du for tidlig, kan planten bli rotbundet og lang før den kan settes ut.

Så gjerne ett frø i hver potte, omtrent 1–2 cm dypt etter frøposens råd. Fukt jorden og hold den jevnt fuktig mens frøet spirer. Det er ikke nødvendig å bløtlegge alle solsikkefrø. Har leverandøren en bestemt anbefaling, følger du den.

Etter spiring trenger plantene godt lys. Tynne, lange stilker bør få bedre lysforhold, ikke bare en pinne som skjuler problemet. Pott om hvis røttene fyller beholderen før det er klart for utplanting.

Herding og utplanting

Tilvenn småplantene sol og vind gradvis. Plant ut når faren for skadelig frost er over, og jorden ikke er kald og gjennomvåt. Tidspunktet varierer med sted og vårvær, så juni er ikke en regel som passer alle hager.

Velg et solrikt sted med god jord og nok rom for sorten. Lave sorter kan stå relativt tett, mens kraftige, høye sorter trenger vesentlig mer plass. Følg avstanden på frøposen. Sett høye planter slik at de ikke skygger bort grønnsaker som også trenger sol.

Vann godt ved planting og bevar rotklumpen mest mulig hel. En plante som har vokst seg stor i en liten potte trenger ekstra oppfølging den første tiden ute.

Støtte før sommerens vindkast

Høye solsikker får stor vindfangflate og tunge hoder. Sett en solid støtte tidlig, uten å skade røttene. Fest med myk binding som ikke skjærer inn i stilken, og sjekk festene etter hvert som den blir tykkere.

Se utstyret til oppbinding dersom du trenger pinner og binding. I en vindutsatt hage kan en lavere sort være et bedre valg enn stadig å reparere en svært høy plante.

Vann og næring

Solsikker tåler ikke at en liten rotklump tørker helt ut under etableringen. Vann jevnt mens plantene vokser, spesielt i potter og ved varmt vær. Når røttene er godt etablert i bakken, tåler de mer, men langvarig tørke kan fortsatt redusere vekst og blomstring.

Moden kompost og næring tilpasset jorden gir et godt utgangspunkt. Store sorter trenger ressurser, men svært mye gjødsel er ikke en snarvei til en frisk rekordplante. Følg doseringen og unngå å gjødsle en uttørket rotklump.

Solsikker i krukke

Bruk en stor, stabil beholder med dreneringshull og en sort som passer. En høy plante i en lett potte velter lett, og pottejord krever mer oppfølging med vann enn et bed. Sett gjerne støtten på plass ved planting.

La ikke krukken stå i vann etter regn, og sørg for plass til både bladverk og blomster. En enkelt frisk plante kan gi mer glede enn mange planter som konkurrerer i en for liten beholder.

Til bukett eller til frø?

Klipp blomster til vase med ren saks og sett dem raskt i vann. Forgrenede sorter kan gi flere blomster, men ikke topp en sort med ett hovedhode hvis målet er å beholde den ene store blomsten. Vekstformen avgjør hva som er fornuftig.

Vil du samle frø, lar du noen hoder bli sittende. Frøene må få utvikle seg; visne kronblader alene betyr ikke at de er modne. Når baksiden av hodet tørker og frøene er faste og løsner lettere, kan hodet høstes og ettertørkes luftig under tak.

Fugler setter også pris på frøene. La gjerne noen hoder stå til dem. Skal du spise frøene selv, bruk modne, friske frø fra planter dyrket til matbruk, og kast alt som mugner. Beiset såfrø skal aldri brukes som mat.

Vanlige problemer

• Småplanter blir borte: Snegler og fugler kan skade dem. Beskytt etableringen og kontroller jevnlig.
• Planten velter: Se på støtte, vind og rotfeste, ikke bare høyden.
• Små blomster: Sort, tett planting, liten potte, tørke eller svak etablering kan bidra.
• Ingen modne frø før høsten: Sorten kan ha startet for sent eller trenge lengre sesong. Velg tidligere sort eller kort forkultivering neste år.

Noter gjerne høyde og blomstringstid for sorten du prøver. Det gjør det enklere å velge solsikker som passer akkurat din hage neste sesong.

Artikkelen inneholder lenker til produkter i vår nettbutikk.